Khasiat & Pemakanan Kurma
Khasiat & Pemakanan Kurma
Kurma merupakan sumber tenaga semula jadi dan mengandungi serat, mineral serta antioksidan. Berikut ialah maklumat pemakanan kurma yang diiktiraf secara umum — disampaikan tanpa dakwaan perubatan yang berlebihan.
Kandungan pemakanan kurma
- Gula semula jadi: kurma kaya dengan gula semula jadi (terutamanya glukosa dan fruktosa) yang memberi tenaga cepat — sebab itu ia popular untuk berbuka puasa.
- Serat diet: kurma merupakan sumber serat yang baik, yang membantu sistem penghadaman.
- Kalium: kurma mengandungi kalium, mineral yang membantu fungsi otot dan jantung.
- Magnesium & mineral lain: kurma turut menyumbang magnesium dan beberapa mineral surih.
- Antioksidan: kurma mengandungi sebatian antioksidan seperti flavonoid dan asid fenolik.
Kenapa kurma popular ketika berbuka puasa
Kerana kandungan gula semula jadinya, kurma memberi tenaga dengan cepat selepas seharian berpuasa. Saiznya yang kecil dan rasanya yang manis menjadikannya juadah ringan yang mudah dinikmati sebagai pembuka selera sebelum makan utama.
Cadangan menikmati secara berpatutan
Seperti makanan manis lain, kurma sebaiknya dinikmati secara sederhana sebagai sebahagian daripada pemakanan seimbang. Kurma Rotab Mazafati yang lembut dan manis sesuai dimakan terus, atau digunakan sebagai pemanis semula jadi dalam pelbagai hidangan.
Nota
Maklumat di halaman ini bersifat umum mengenai pemakanan kurma dan bukan nasihat perubatan. Jika anda mempunyai keadaan kesihatan tertentu, sila rujuk profesional kesihatan.
Dapatkan Rotab Mazafati Bam
Hubungi kami untuk tempahan runcit atau borong, atau layari kedai utama rangkaian kami di Green Diamond.